Uitstapjes in de Achterhoek

De Brömmels is een boerderij in jaren '50 stijl. Met koeien, geiten, scharrelvarkens en -kippen, pony's, schapen om naar te kijken, aan te ruiken en te voelen. U kunt er terecht voor tal van heerlijkheden zoals geitenkaas, koemelksekaas, diverse jams, scharrelvlees en delicatessen. Ook zijn er rondleidingen en kunnen kinderen het geiten melken bijwonen.

Geitenkaas
De geitenkaasboerderij is een kleinschalig bedrijf met 60 melkgeiten en 20 jongvee. Uit de verse rauwe melk wordt op de boerderij een groot aantal boerengeitenkazen bereid. Ze zijn verkrijgbaar in diverse leeftijden tot wel 2 jaar oud. Zeer bijzonder zijn ook de kruidenkazen met als hoogtepunt de Fenerqriekkaas. Op de boerderij wordt ook verse zachte geitenkaas gemaakt die bij tal van grote restaurants gretig aftrek vindt.

RondleidingenOp de boerderij vinden ook rondleidingen vanaf tien personen plaats. Op afspraak zijn alle tijden mogelijk. Binnen en buiten is de mogelijkheid om tot 25 personen een kopje koffie, thee, fris, etc. te drinken. Een rondleiding met minder dan tien personen is ook mogelijk, maar de minimumprijs is altijd vanaf tien personen.

Geiten melkenU kunt bij het geiten melken komen kijken. Voor de kinderen is er zelfs de mogelijkheid te helpen! Van 1 mei - 1 september, vanaf ca. 17.30 uur.

De Brömmels
Ellen en Bert Kots
Meerdinkweg 5
7108 BJ Winterswijk Woold
info@brommels.nl
Tel: (0543) 56 45 18